インターコンチネンタル横浜Pier8 その5(クラブラウンジ：カクテルタイム）

　インターコンチネンタル横浜Pier8、今回はクラブラウンジのカクテルタイムを紹介します。（2020年1月利用）　クラブラウンジ、カクテルタイムは17：30~19：30となっています。

　そして、カクテルタイムもガラガラでした。ドリンクについては、スタッフが対応してくれます。セルフでやろうしても、サッと近づいてきてやりましょうか、攻撃を受ける感じ、決してゲストにセルフで行わせない、そんな緊張感（苦笑）を感じます。

　ホットミールはテーブルでオーダー、選べず4種が付く一択でした。
　ココのオードブルは凝っています。ファワグラとかキャビアの文字が付いていて、高級感を感じさせてくれます。おなかにたまるようなものはなかったですね。

　ナイトキャップも訪れる予定でしたが、シャンパンの飲みすぎで、寝てしまいました…




　
　カクテルタイム、ビバレッジコーナー、各種スピリッツ、リキュール類が並んでいます。





　ウィスキーは、竹鶴に富士山麓というラインナップ。





　冷蔵庫、上段に日本酒山田錦、中段に瓶のコロナビール、瓶プレミアムモルツ、瓶アサヒのノンアルコール、缶ギネスなどがあります。下段にはシャンパーニュ、スパークリングワイン、各種ワインなどがあります。セルフで注ぐという感じではないですね。



　後ろの棚には、コーヒーマシーンなどがあります。




　こちらの冷蔵庫には、コーラなどがあります。




　こちらは、ブッフェ台側の冷蔵庫だったかな、ピッチャーに入った各種ジュースが並びます。




　カクテルタイムのメニューです。




　カクテルタイムのブッフェ台の様子です。フルーツ盛り合わせやフルーツタルトなど。





　グリッシーニやクラッカー、イカ墨のバゲット、チーズなどがあります。写真はありませんが、ビーフジャーキーやミックスナッツなどもありました。






　美味しそうな一口大のオードブル、自家製スモークサーモン胡麻風味のコルネ、キャビアとクリームチーズのコルネなど。




　各種オードブル。



　上段左は、アナゴのかば焼きなんとか、右は野菜スティック、下段左が、エビとアボガドのカクテル、右がシマアジのマリネでした。





　上段左、国産牛の赤ワイン煮タルトレット、右、フォワグラのマカロン、下段左、生ハムとイチゴのカナッペ、右、パテドカンバーニュのピンチョスでした。


　フォワグラのマカロンのアップです。




　まずは、シャンパーニュ。モエ・エ・シャンドン・エ・アンペリアル。







　本日のホットプレート、一択です。子羊のグリル、フォアグラのブリュレ、何かのキッチュ、白身魚の何とか…でした。





　こんな感じで取ました。



　フルーツにマカロンも。



　途中ワインをはさみながら、山田錦をいただきます。







　
　夜のラウンジ。


　次回は、朝食の紹介をします。



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